ISIRGAN OTU

10 Ocak 2011 – 22:00 -

ISIRGAN OTU

Isırgan otu, birçok rahatsızlığa iyi gelen ve sonbahardan ilkbaharın sonuna kadar bahçelerde kendiliğinden yetişen bir bitkidir. Köyümüzün her yerinde doğal ortamında yetişir.Büyüklerimiz ısırgan otunun faydalarını çok eskilerden beri bilmektedirler.Isırgan otu yöremizde yiyecek olarakta  yenmektedir. Özellikle  ısırgan böreği köyümüzün sofralarının vazgeçilmezlerindendir.Yapılan araştırmalarda Isırgan otunun tüylerinde histamin ve asetilkolin maddelerinin bulunduğu, bu tüylerin yakıcı özelliği sayesinde bitkinin kendini haşarat ve hayvanlara karşı koruduğu tesbit edilmiştir.    A ve C vitaminleri açısından zengin bir bitki olan ısırganotu bağışıklığı güçlendirmek, kan dolaşımını artırmak ve kanı temizlemek gibi etkilere sahiptir. Isırgan bitkisinde  pankreasın, midenin, karaciğerin, bağırsakların ve safra kesesinin salgılarını uyaran sekterin adlı madde bulunmaktadır.Ayrıca ısırganda bulunan demir minerali  alyuvarları devamlı yenileyerek yeni dokulara oksijen gitmesini sağlayıcı etki göstermektedir.Vücutta hücre yenilenmesini sağlayan ısırgan otu; alyuvar yapımını artırmaktadır. Yaprak ve sürgünleri salata şeklinde veya pişirilerek yenildiğinde, kansere karşı etkili olduğu belirlenmiştir.Isırgan otunun etkinliği öncelikle yetişmiş olduğu toprağın yapısına ve çevre şartlarına bağlıdır. Bu yönü diğer bitkilere nazaran daha belirgindir. Tedavi edici özelliği iklim şartları, toprağın yapısı ve güneş ışığına sıkıca bağlıdır. Diğer bitkilerde de genel olarak bu bağlılık bulunmasına rağmen ısırganda daha fazladır.Yapılan araştırmalarda ısırgan otunun saçların dökülmesini durdurarak, kepeği önlediği, saçlara canlılık ve parlaklık kazandırdığı görülmüştür.

Kategori Bunları Biliyor musunuz? | 1 yorum »