TURP

10 Ocak 2011 – 20:56 -

                TURP

Avrupa’ya  Asya’ya ihraç ederiz
Sabah ayazda turpa gideriz
Süzme yoğurt ile cacık ederiz
Yoğurtla başkadır bizim turpumuz

Salatalık,marul,havuç yanında
Toksin bırakmaz insan kanında
Hele bulgur pilavın yanında
Bal gibi yenir bizim turpumuz

Beyazı,siyahı kırmızısı var
Soyarsın dışını olur kar beyaz
Limonla karıştır ye tadına var
Ekşiyle başkadır bizim turpumuz

Melez ,mülez değil aslı bilinir
Yıkanır Savrun’da,halden alınır
Edirne’ye,Hakkari’ye,Kars’a salınır
Dörtbir yanda meşhur bizim turpumuz

Şifadır astıma,balla içilir
Tarlasında toptan fiyat biçilir
Festivalde iyileri seçilir
Her zaman birinci bizim turpumuz

Hazmı kolaydır temizler kanı
Kadirli,Nürfet köyü anavatanı
Gez Anadolu’yu Kadirli’mi tanı
Anavatanı ile başka bizim turpumuz

Kanı temizler, zehiri atar
Çiftçisi tarlada milyara satar
Verimi boldur zenginlik katar
Değer biçilmez bizim turpumuz

Organları çalıştırır seferber eder
Bütün mikroplar suyla gider
Tadı çok güzel meyveye benzer
Tadıyla başkadır bizim turpumuz

Turp zengini derler yeni zengine
Davulda çalar dengi dengine
Bütün yemeklere tahine bile
Sofraya süs olur bizim turpumuz

Mezedir,salatadır,cacık olur yemekte
Bol su ile yetişir biraz emekle
Hüsne Esmek; tabib, hekim demekte
Her derde devadır bizim turpumuz

                                   Hüsne ÖZCAN(ESMEK)
                                       Emekli Öğretmen


Kategori Ağıtlar ve Şiirler | Yorum yok »

Post a Comment